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2012年10月13日 (土)

タマゴタケやらハナイグチやらヌメリスギタケモドキやら

要点のみ行きます。まずは近所のタマゴタケが密集隊形ですごすぎ。

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キタマゴタケも立派。
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こいつは毒だよ。
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収穫はその週末の合宿へもっていきました。
おまけ:卵かけタマゴタケご飯(色を残すため茹でるのでなく焼いてみました)
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次は合宿。初日見つけたヌメリスギタケモドキ。
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シロヌメリイグチ。
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初日収穫。
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僕がもってきたタマゴタケなども一緒に鍋へ投入。
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持参した酒とともにみんなでいただきます。
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翌日はハナイグチも大収穫(ただし前日夜に腰を強打した私は麓の病院へ行っていて収穫前の写真は無し^^;)
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現地で発芽したタマゴタケも一緒にいただきます。
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現地で大活躍のSさんお手製の大根おろしあえ(+納豆や現地調達のミョウガ)などもおいしくいただきました。
駆け足でしたが、そんな日々。あとは遅れている仕事を腰の療養をしながらがんばるのみ。
おまけ2:秋のタマゴタケは大きい。そして大きいのは卵からすでに大きい。
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